여행과 경제 이야기

베트남커피하면 많이들 쓰어다 혹은 코코넛커피를 많이 아실텐데요. 오히려 그보다 더 독특한 커피가 있습니다. 바로 "에그커피"인데요. 베트남은 많은 분들이 아시다시피 커피가 굉장히 유명한데요. 브라질에 이어 세계 2위의 커피 생산지 입니다. 하지만 차고넘치는 커피에 비해 과거에는 우유가 워낙 비쌌기때문에, 우유대신 비슷한 맛을 낼 수 있는 계란을 넣어서 먹는 커피가 발달했다고하네요~ 우리나라가 전쟁이후 냉면을 만들 수 없어서 새로 만들어낸 부산밀면같은 느낌이랄까요? 암튼...오늘 소개해드릴 곳은 호안끼엠호수 근처에 위치한 오래된 에그커피집인 "Cafe Dinh" 입니다. 카페 딩(Cafe Dinh) 카페이름 : 카페 딩(Cafe Dinh) 위치 : 13 P. Đinh Tiên Hoàng, Hàng Trốn..

오늘 소개해드릴 곳은 하노이의 분짜 맛집인 '분짜닥킴' 입니다. 사실 저는 분짜에 굉장히 진심인 편으로 꽤나 많은 분짜집을 방문했었는데요. 사실 제가 맛있다고 생각하는 집들에 제 지인들을 데리고 가고는 하는데, 주변에 베트남음식이 좀 생소하신 분들은 향이 세거나 느억맘소스의 살짝있는 쿰쿰함 조차도 거부감을 느끼시는 분들이 꽤 있더라구요. 이번에 소개해드릴 분짜닥킴은 오히려 저같이 베트남음식을 자주 접하는 사람들에게는 밍숭맹숭할 수 있으나, 베트남음식을 처음 접해보시거나 향신료에 거부감을 가지시는 분들께는 이보다 더 좋은 선택지가 없을 정도로 무난한 분짜를 맛볼 수 있는 맛집입니다. 분 짜 닥 킴 (Bun Cha Dac Kim) 식당이름 : 분짜닥킴(Bun Cha Dac Kim) 위치 : 1 P. Hàng..

하노이에는 수많은 맛집들이 있습니다. 한국사람들이 가장 좋아하는 국물쌀국수인 포(Phở)부터 분짜(Bún Chả), 만두튀김같은 느낌의 짜조(Chả giò)등 많은 음식을 취급하는 맛집들이 즐비합니다. 이중에서 한국사람들이 쉽게 접하기 힘든 음식인 "분더우맘똠"이라는 음식을 파는 맛집을 소개해 드릴까합니다. 분더우맘똠은 베트남식 새우젓인 맘똠소스에 튀긴 두부(더우), 야채, 면(분)을 곁들여 먹는 음식인데요. 오늘 소개해드릴 맛집은 백종원의 스트리트푸드파이터 하노이편에 나왔던 식당입니다. 분 더 우 멧 응 어 23(Bún Đậu Mẹt Ngõ 23) 식당이름 : 분더우멧응어(Bún Đậu Mẹt Ngõ 23) 위치 : 23 P. Phan Huy Ích, Nguyễn Trung Trực, Ba Đình, ..

그 중에서도 베트남하면 쌀국수를 떠올리시는 분들이 많을텐데요. ​ 그 베트남 쌀국수 맛집중에서 한국사람들에게 잘 안알려져있어 현지인들이 대부분인 현지 맛집을 소개해드리려고합니다. ​ 위치가 호안끼엠과 가까워 접근성도 좋으니 해장목적으로 쌀국수 한 그릇하시는거 너무너무 좋을 것 같습니다 호안끼엠 근처 현지 쌀국수 맛집! 포수엉(Phở Sướng) 베트남 하노이에 맛집들이 많이 있습니다만, 오늘 소개해드리는 포수엉은 현지인들이 주로 가는 맛집으로 제가 방문했을 당시 외국인 손님은 하나도 없고 베트남 현지손님들로만 웨이팅이 있었던 맛집입니다. ​위치는 위 구글맵에 표시된 것처럼 호안끼엠호수와 맥주거리사이에 위치해 있어서 접근성이 굉장히 좋습니다. 위치는 맥주거리인 따이히엔에서 호안끼엠으로 내려오다보면 작은 골..